 Кардамон — одна из любимых мною приправ. Я использую и молотый кардамон, и его семечки. Для приготовления этого потрясающе вкусного зимнего чая с имбирем, нам понадобится кардамон в семечках.
Состав:
4,5 стакана воды,
4 семечки кардамона,
небольшая палочка корицы,
корень имбиря (кусочек размером 3-4 сантиметра),
шафран на кончике чайной ложки,
1 чайная ложка молотого миндаля.
Приготовление:
Добавьте к воде все остальные компоненты, кипятите 3 минуты. Для более восточного привкуса и аромата, добавьте в чай кусочек ананаса или апельсина. Чай вкусен и горячий, и холодный. Хорошо помогает при расстройстве желудка.
| 
