Морковный салат с финиками|ИМБИРЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ | ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРЯ
Главная » Все про имбирь » Рецепты

Морковный салат с финиками


Понадобится для салата:

300 грамм моркови, 100 грамм сушёных фиников, 4 больших листа салата.


Понадобится для заправки:

лимон, кусок свежего имбиря размером с грецкий орех, чайная ложка мёда, 4 столовые ложки подсолнечного масла; соль и белый перец по вкусу.


Приготовление:

салат помойте и удалите стебли. Морковь помойте, почистите и протрите на крупной тёрке. Если у фиников слишком жёсткая кожица, то удалите её. Затем разрежьте их пополам вдоль, выньте косточки, а мякоть порежьте соломкой. Смешайте финики и морковь.


Имбирь почистите, и натрите на самой мелкой тёрке. Из лимона выжмите сок и добавьте к нему имбирь, мёд, масло, белый перец и соль.

Заправьте салат получившейся смесью, переложите в салатницу и подавайте к столу. Этот салат идеально подойдёт к разным экзотическим блюдам с добавлением карри, а также к шницелям из мяса индейки или жареным куриным ножкам.

Категория: Рецепты | Добавил: admin (26.11.2010)
Просмотров: 9009 | Рейтинг: 1.3/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]