Печенье с имбирем и корицей - быстрый рецепт|ИМБИРЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ | ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРЯ
Главная » Все про имбирь » Рецепты

Печенье с имбирем и корицей - быстрый рецепт


Для приготовления хрустящего, нежного, невероятно ароматного печенья с миндалем вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 150 гр. сахара

- 150 гр. маргарина или сливочного масла

- 350-400 гр. муки

- три яйца

- 1 ч. ложка корицы

- 1 ч. ложка молотого имбиря

- 100 гр. миндаля (вместо него можно использовать грецкие орехи или фундук)

- 2 ч. ложки разрыхлителя

Из данного количества ингредиентов должно получиться около 45 печений.

Рецепт приготовления довольно простой:

Для украшения печенья с имбирем и корицей понадобятся орехи. Для этого необходимо залить кипятком приблизительно 45 орехов и дать постоять им около десяти минут. Это нужно для того, чтобы впоследствии легче очистить их от шелухи. Миндаль также очищается от кожицы, измельчается. Масло необходимо растереть с ванильным сахаром или обычным сахаром. В полученную массу добавить яйца и хорошенько перемешать. После этого нужно добавить имбирь, корицу, измельченные орехи и еще раз тщательно перемешать.

После этого в полученную массу добавляется разрыхлитель и мука, замешивается не слишком крутое тесто - основа для выпечки готова.

Противень необходимо смазать небольшим количеством масла или застелить специальной бумагой для выпечки. Затем сформировать из теста небольшие лепешки и выложить их рядами на предварительно разогретый противень. В каждую лепешку нужно вдавить один орех. После этого поставить в духовку, нагретую до 180 градусов и выпекать приблизительно 20-25 минут.

Категория: Рецепты | Добавил: admin (06.07.2012) | Автор: Aleksandr07
Просмотров: 27835 | Рейтинг: 3.3/9
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]