 Для приготовления этого простого, но вкусного блюда вам понадобится: крупные очищенные креветки(400гр.), манго(2шт.), луковица(1шт.), рукола(50 гр.), свежий имбирь(30гр.), сок лайма(3ст.л.), растительное масло(3ст.л.) и соль с перцем. Для начала поставьте кастрюлю с водой, чтобы сварить креветки. Очищаем лук и мелко нарезаем. Далее моем руколу и сушим. Приступаем к манго - после того, как почистили, лучше всего нарезать его поперёк длинными ломтиками. Закончили с манго? Берём миску и вливаем в неё растительное масло и лимонный сок, а также соль с перцем по вкусу. После этого чистим имбирь и натираем на тёрке, добавляем лук с креветками и перемешиваем. Раскладываем по тарелкам, украшаем руколой. Блюдо готово и можно подавать на стол.
Tviggy специально для сайта Рецепты с имбирем
| 
