Хочу сразу заметить, что имбирь - это не только красивое растение, это еще и пряность, это еще и самое настоящее лекарство, кто бы что ни говорил! Универсальное средство для всего и от всего, если можно так сказать. Родиной этого уникального растения считается Древняя Индия, где и в настоящее время выращивается не больше и не меньше, а половина всего мирового объема имбиря.
Чтобы как-то доказать правоту своих слов по поводу универсальности и уникальности имбиря, хочется сказать, что имбирь используют в разном его состоянии: свежий корень, сухой корень (как правило, размельченный до консистенции порошка) и даже маринованный корень. Из имбиря изготавливают отвары, настои, цукаты, пиво, эль, а еще его используют в качестве пряности в кондитерских и мясных блюдах, и добавляют в соусы и маринады для полноты вкуса и для придания особого аромата!
Полезные свойства корня имбиряСпектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк и разнообразен. Имбирь - это противовоспалительное и заживляющее средство, это и спазмолитик, это и хорошее обезболивающее, и рассасывающее, и потогонное средство. Кроме того, имбирь характеризуется очень мощным антиоксидантным и успокоительным эффектом, и, конечно же, используется как средство для повышения иммунитета и сопротивляемости организма и защиты организма от всяческих паразитов.
Что еще может имбирь, если употреблять его в пищу?* улучшение состояния ЖКТ, стимуляция аппетита;
* устранение всех без исключения симптомов «морской» болезни;
* снижение уровня холестерина в крови;
* понижение артериального давления;
* эффективная профилактика возникновения или развития злокачественных опухолей, иначе говоря средство против появления и/или прогрессирования рака.
* освежение дыхания (если жевать небольшой кусочек после еды), и параллельно избавление от множества проблем с зубами и деснами;
* устранение токсикоза в период беременности;
* снятие желчных, кишечных, почечных колик, а также при отрыжке и боле в области живота;
* очищение организма от всевозможных токсинов и шлаков.
И в заключение не могу не упомянуть
еще одно важное свойство корня имбиря - его возбуждающий эффект! Еще в древности было замечено, что имбирь в состоянии разжечь страсть, так как считается отличным афродизиаком, повышающим потенцию, а также избавляющим от фригидности и порою помогающего справиться с проблемой бесплодия! Вот такое оно чудо-растение!